Esta tarta va dedicada por entero a mi sobrina María que éste año ha sido Fallera Mayor de su comisión. y en la cena que la fallera invita a toda la comisión, le hice éste regalo sorpresa.
Todo un reto para mi, ya que era la primera vez que hacía una tarta de varios pisos, me encantó hacerlo y fué la primera de varias!!!!
Hice 2 bizcochos de chocolate negro y uno de chocolate blanco rellenos de swis merengue buttercream, almibar de amaretto y frutos del bosque. También prometo más adelante poner la receta!!
fueron de las primeras flores que hice, dista mucho de las que hago ahora, una a través de sus trabajos se da cuenta de si ha mejorado o no, en mi caso creo que bastante, aunque no éstan nada mal estas!!!!!!!!!!!
Anque las he publicado en la entrada anterior la publico aquí de nuevo porque las hicimos con tanta ilusión y con tanto esfuerzo que siempre será mi mejor trabajo por muy bien que haga otro.